참외 효능, 칼로리와 영양성분 알아보기

이번시간에는 참외에 대해 알아보고 얘기해 보려 하는데요.

수박과 함께 여름철의 대표적인 과일인 참외에 대해 함께 알아봅시다~

 

 

1. 참외의 기원 및 역사

과일의 역사를 살펴보는 것은 흥미로운 여행과 같은데요.

참외의 여행은 아프리카 사하라에서 시작된 것으로 알려져 있습니다. 세기를 건너 뛰어서 오늘날에 이르러, 이 맛있는 과일은 우리나라에서 여름에 많은 사랑을 받고 있는데요. 일본에서도 꽤나 인기가 높다고 합니다.

 

흥미롭게도, 중세 시대에는 이런 참외를 약용으로 사용했다고 하는데요. 이런걸 보면 참외는 단순히 맛있는 과일이 아니라, 그 자체로 꽤 오랜 역사를 가진 약이라고도 볼 수 있습니다.

 

 

2. 참외의 특성 및 영양성분

 

참외는 굉장히 향긋하고 매력적인 과일인데요. 잘익은 참외에서는 굉장히 단 향기가 납니다.

 

노란색 겉껍질 아래에는 달콤하고 상큼한 내용물이 가득 차 있으며 작고 둥글며, 겉은 노란색이고 속도 주로 노란색으로, 식감은 매우 부드럽죠.

 

이런 맛과 식감 외에도 참외는 매우 건강에도 좋은 과일이에요. 이유는 참외에 들어 있는 다양한 영양성분 때문인데요.

 

먼저, 비타민 C의 보물창고라고 볼 수 있습니다.

비타민 C는 우리 몸의 면역 체계를 강화하는 데 중요한 역할을 하기 때문에 비타민 C가 풍부한 참외를 먹으면 감기나 다른 감염병에 걸리는 것을 예방하는데 도움을 줍니다. 이와함께 섬유질 또한 많이 들어 있어요. 섬유질은 우리의 소화계를 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 하는데 특히 변비가 심한 분들에게는 참외가 좋은 도움이 될 수 있어요.

물론 다른 필수 영양소들도 풍부합니다. 예를 들어, 칼륨이 많이 들어 있어 혈압을 조절하는데 중요한 역할을 해주죠. 그래서 고혈압이 걱정되는 분들에게 참외는 좋은 선택이 될 수 있어요.

마지막으로 참외에는 항산화 성분이 많아, 우리 몸의 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 항산화성분은 우리 몸의 노화를 둔화시키고 다양한 질병을 유발할 수 있는것을 차단하는 역할을 합니다.

요약하면, 참외는 비타민 C와 섬유질, 칼륨, 항산화 성분이 풍부한 과일이라는 거죠. 따라서 참외는 여러모로 우리의 건강을 챙기는 데 도움이 되는 과일입니다.

 

 

3. 참외의 효능

 

그럼 참외를 먹으면 건강에 어떤 좋은 변화가 있을까요?

 

우선, 참외는 장 건강에 이로운 섬유질이 많이 들어있다고 해요. 이 섬유질은 장을 건강하게 유지하며, 변비를 예방하는데 꽤나 도움이 됩니다. 또한, 비타민 C는 면역 체계를 강화하여 감기와 같은 감염병을 예방하는데도 도움이 됩니다.

이것 외에도 참외에 함유된 칼륨은 혈압을 정상으로 유지하는 데 필요하며, 참외의 항산화 성분은 우리 몸의 세포를 자유 라디칼로부터 보호하는 역할까지 합니다.

 

4. 참외 재배 및 주요 생산지

 

참외는 온난한 기후를 선호하는 과일로, 주로 아시아의 온대 지역에서 재배되는데요. 여름이 제철이기는 하지만 비닐하우스등에서도 키우기 때문에 1년내내 먹을수 있습니다.

 

과거엔 중국과 일본에서도 재배를 했었지만 현재는 거의 우리나라에서만 재배가 되고 있다고 해도 과언이 아니고요.

특히 우리나라에서는 상주참외가 유명하죠^^

 

참외는 햇빛이 충분하고, 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자라나는데요, 이런 이유로 참외는 한국의 여름철에 가장 잘 자라는 과일 중 하나입니다.

 

5. 참외의 활용 방법 및 보관법

 

참외는 그냥 신선한 과일로서 그냥 깍아 먹는게 가장 일반적이지만, 참외 주스, 참외 샐러드, 심지어는 참외로 김치도 만들어 먹을정도로 다양한 요리에도 활용됩니다.

모든 과일이 그렇겠지만 참외를 보관할 때는 햇빛을 피해 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋은데요. 잘 익었는지 확인하거나 상한지등을 확인하기 위해 참외의 상태를 주기적으로 확인하는 것이 좋습니다.

 

6. 참외와 계절 및 문화

참외는 여름에 가장 맛있습니다. 그 이유는 참외가 여름에 가장 충분히 숙성하기 때문입니다.

참외는 수박과 더불어 여름에 가장 많이 먹는 과일 중 하나이며, 여름에 먹는 참외가 가장 맛있고, 영양소도 가장 풍부합니다. 한국에서는 참외를 선물로 주거나 받는 것이 일반적입니다. 이는 여름의 상큼함과 신선함을 전달하는 방법 중 하나라고 볼 수 있겠네요.

 

7. 참외에 대한 마무리

참외는 맛있고 영양가 있는 과일로, 여름에 즐겨 먹는 과일 중 하나입니다

 

참외의 다양한 효능과 영양성분 그리고 참외와 관련된 문화를 이해함으로써, 우리는 이 작은 과일이 갖는 놀라운 가치를 더욱 진하게 느낄 수 있습니다. 여러분도 이번 여름에는 맛있는 참외를 즐겨보시기 바랍니다. 다음에 참외를 먹을 때는 이 모든 정보를 기억하면서 먹어보세요!