영양소3 빈혈에 좋은 음식 영양소와 효능, 부작용 알아보기 빈혈은 우리몸의 대사에 필요한 산소를 충분히 공급하지 못해서 조직의 자산소증을 가져오는 경우를 말합니다. 즉 산소 공급에 문제가 있을경우에 발생하는데요. 특히나 철분이 부족할때 많이 발생합니다. 이러한 빈혈을 예방하거나 빈혈에 좋은 음식을 알아보고 각각의 음식에 어떤 영양소가 있는지와 효능, 부작용들을 알아보겠습니다. 1. 소고기 영양소 : 소고기는 철분, 질소, 아미노산, 비타민 B12 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 소고기 부위중 간은 철분과 비타민 B12가 많이 들어 있어 빈혈에 효과적입니다. 효능 : 소고기에 함유되어 있는 철분은 적혈구의 주요 구성 요소인 헤모글로빈을 형성하는데 꼭 필요한 요소이고, 비타민 B12 또한 적혈구 생성에 매우 중요한 역할을 합니다. 부작용 : 소고기는.. 2023. 7. 14. 복숭아 영양성분과 효능, 칼로리, 보관방법 알아보기 복숭아는 6월에서부터 7월에 제철인 과일로 달콤하고 다양한 맛으로 인해 여러 사람들이 좋아하는 음식입니다. 특히나 여름에 시원한 복숭아 하나 먹으면 더위가 싹 가시죠?^^ 이번시간에는 달달하고 아삭한맛이 일품이고 향도 풍부한 음식인 복숭아에 대해 알아보도록 하겠습니다.복숭아는 중국에서 유래 되었는데요. 중국에서 복숭아는 장수의 상징으로 오랫동안 관심을 받아 왔습니다. 이 복숭아는 실크로드를 통해서 서양으로 혹은 다른 나라로 전파되었고 이후 유럽사람들에 의해서 북미 대륙까지 이동하였고 전파되었습니다. 복숭아의 영양소 복숭아는 맛과 더불어 영양도 풍부하다고 하니 어떤 영양소가 있는지 알아보도록 할께요. 복숭아에는 다양한 비타민과 무기질이 들어 있으며 다양한 상산화 성분을 포함하고 있습니다. 여기에는 니아신,.. 2023. 7. 3. 감자의 영양성분과 효능 보관방법등 알아보기 감자의 영양소 감자는 많은 영양소와 건강에 도움되는 다양한 성분을 가지고 있습니다. 탄수화물 : 감자의 주 영양원입니다. 탄수화물이 풍부한 음식인데요. 탄수화물은 우리가 사용하고 있는 에너지의 주원천이며, 신체의 활동과 기능을 지원하는 역할을 담당하고 있습니다. 그래서 감자를 섭취하면 몸에 필요한 에너지를 공급받을 수 있습니다. 식이섬유: 역시나 감자는 풍부한 식이섬유를 포함하고 있습니다. 식이섬유의 경우 소화를 원활하게 하는데 도움을 주고 변비의 예방 효과도 있으며, 혈당 조절과 콜레스테롤 감소, 체중 관리에도 도움을 줄수 있습니다. 비타민 C: 감자에는 비타민이 있는데요. 그중에서도 특히 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역을 강화하고 콜라겐 생산을 촉진시키며 스트레스 완화 등의 역.. 2023. 6. 28. 이전 1 다음
